麹に
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お菓子に使う

スタコジ

麹から作った甘酒は、甘味料にはない自然な甘味が特徴。

甘酒のほかにもあんこケーキなどにも活用できます。

基本の甘酒の作り方はコチラをご参考ください↓

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甘酒

How to 甘酒

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